
Třetí adventní neděli máme za sebou, do Vánoc zbývá už jen 14 dní a nákupy posledních dárků jedou v plném proudu. Sháníte pro někoho ve vašem okolí chutný dárek? My tu jsme pro Vás – kupte mu dárkové balíčky, koše, nebo kazety! Specializujeme se na sýry z celé Evropy, kvalitní vína, regionální produkty a různé...

11. listopadu přijíždí Martin na bílém koni. No, na bílém koni už pár let nebyl a ani letos nejspíš nebude, ale rozhodně přijede s láhví svatomartinského vína 🙂 Čím jsou svatomartinská vína odlišná od ostatních vín? Svatomartinská vína jsou první vína nového ročníku. Jsou to vína svěží, ovocitá, mladistvá a šťavnatá, která tak chutnají právě...

U nás v Sýrárně u Kahanu se zakládáme na tom, abychom vám mohli nabídnout tradiční regionální české výrobky. A jedním z nich, o kterém si dnes něco povíme, je Moštěnický sirup! Moštěnický sirup má dlouholetou tradici. Je vyráběn tradičně v sirupárně, a to horkou cestou a bez přidání umělých barviv, sladidel a konzervantů. Mezi příchutěmi...

Dny se krátí, listy se za chvíli začnou barvit do hněda a chladné počasí je skoro tu. Máme tady podzim a spolu s ním přichází i všemi očekávaná sezóna burčáku. Co je to za nápoj…jak se vyrábí… a kde je nejlepší ho zakoupit? Co je burčák? Burčák je částečně zkvašený mošt z vinné révy, který...

V Sýrárně u Kahanu si můžete zakoupit Štramberské uši od Hezounů. Víte o jejich historii a jedinečnosti? Pověst o původu Štramberských uší Ve 13. století vpadli na severní Moravu mongolští nájezdníci Tataři. Aby se obyvatelé z okolí zachránili, utekli na kopec Kotouč. Jednu noc se strhla bouře a zaplavila rybník nad tatarským ležením. Zdejší obyvatelé...

SRDEČNĚ VÁS ZVEME NA ŘÍZENOU DEGUSTACI VÍNA VINAŘSTVÍ PFEFFER Z RAKVIC NA JIŽNÍ MORAVĚ. SEJDEME SE V ÚTERÝ 26. ČERVENCE 2022 OD 18 HODIN. Máte chuť a čas strávit letní úterní večer u vína? Vinař Honza Pfeffer se o vás postará v příjemném prostředí Penzionu Zátiší v Mostě (Hořanská cesta 1181, Most – u Autodromu)....

SRDEČNĚ VÁS ZVEME NA ŘÍZENOU DEGUSTACI PROSECCO VÍN V PONDĚLÍ 25. 7. 2022 OD 18 HODIN. Sejdeme se na terásce v Zátiší u Janičky Svobodové. (Hořanská cesta 1181, u Autodromu v Mostě). Začínáme v 18 hodin. Tuto událost si můžete přidat na Facebooku. Ochutnávat budeme 8 vzorků osvěžujícího italského PROSECCA. Postará se o vás Martina...

Svatomartinské víno 2017 budete moci okoštovat a také si zakoupit v Sýrárně u Kahanu v Mostě. Letos je mimořádně kvalitní. Start 11. 11. v 11 hodin.

Kvalitní masové sklenice Od Zrcadla. Výhradně maso z českých chovů bez konzervantů a stabilizátorů. Vepřové maso ve vlastní šťávě - Bůčková pomazánka - Bylinkové sádlo.

Sýrové tyčinky s drceným pepřem. Jedná se o úplně jednoduchý a praktický recept, při kterém můžete spotřebovat i ty nejmenší kousky tvrdého sýru. Mňam.