Sýrárna u Kahanu, Lipová 819/16, Most | +420 721 39 00 19 | SyryProRadost@syrarna-raj.cz | Facebook

ZAPEČENÝ KOZÍ SÝR NA RUKOLOVÉM SALÁTKU

Jedná se o jednoduchý a rychlý recept

Co je potřeba na 1 porci?
100g kozího sýra tvarohovitého typu (např. „kozí brie“), 70g rukoly, 50g rajčátka, medovo-balsamikový dresink (nebo balsamikový krém)

kozí brie

Jak na to?
Plátky kozího sýra zapečeme pod grilem nebo dáme cca 2 minutky do rozpálené trouby na 180 stupňů. Mezitím zamícháme rukolu s rajčátky a promícháme s dresinkem (baslamikovým krémem). Až se sýr zapeče, položíme ho na salát a ihned podáváme.

Jak na dresink?
Vyšleháme 40ml balsamikového octa, 1 polévková lžíce medu a 40ml extra panenského olivového oleje.

Teď už jen přejeme dobrou chuť 🙂

Exif_JPEG_420

Komentáře

    • Zůstaňte s námi

      Chcete vědět o novinkách, dění, akcích, zajímavostech, či našich kulinářských událostech?

    • Kategorie